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韓國發布《食品添加劑法典》部分修改征求意見稿

2019-03-25 10:44:53來源: 中國食品報網

  本報訊 3月19日,韓國食品安全處(MFDS)發布了第2019—137號公告,擬修改《食品添加劑法典》的部分內容。

  韓國擬修改的《食品添加劑法典》主要內容包括:一氧化二氮用容器的生產標準,只有在容量達到2.5升以上的高壓金屬制品容器中才能充填一氧化二氮;在微生物等培養中可使用的食品添加劑的范圍和一般使用標準;修改谷氨酸等6種食品添加劑的成分規格,修改“谷氨酸”“谷氨酸一銨”“L—谷氨酸—鉀”3種食品添加劑的純度試驗中焦谷氨酸的試驗法。修改“水溶性胭脂樹橙”“維生素B12”“防腐劑制劑”3種食品添加劑的確證試驗、純度試驗、定量法等試驗方法;修改59種天然香料來源物質的名稱、學名;修改氫氧化鉀等13種食品添加劑的使用標準,根據食品法典,將嬰幼兒谷類配方食品和其他嬰幼兒食品合并為嬰幼兒輔食,修改葡萄糖酸銅等11種食品添加劑的使用標準;修改一般試驗方法中殺菌消毒試驗法;加工助劑作為其他用途使用時,需提交安全性相關資料。以上意見征集截止時間為2019年5月18日。

 (曉娜)


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