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寧夏石嘴山:強化食品質量篩查 豐富便民服務內容

2019-03-22 16:06:36來源: 中國食品報網

 (記者 張宏沛 通訊員 魏麗)為了進一步做好創建國家食品安全示范城市工作,石嘴山市市場監督管理局強化食品質量篩查,積極提高食品安全監督抽檢工作,豐富便民服務內容,落實便民檢測舉措,2019年第一季度全市抽檢工作效率明顯提升,全市食品質量明顯提高,食品安全形勢保持穩定向好態勢。

  2019開年之初,石嘴山市局就根據全市食品安全及創建國家食品安全示范城市工作實際,參照往年抽檢參數,對市級抽檢任務和需完成的創建國家食品安全示范城市創建工作抽檢數量需達4份/每千的要求,制定2019年度市級監督抽檢計劃,對食品安全各環節抽檢的項目、檢測內容、個數及食品快速檢測工作進行部署,目標明確、職責清晰。按照“公開、公正、誠實守信、擇優錄用”的原則,對創建食品檢測項目和你送我檢便民服務項目公開向社會招標,為2019年的各項監督抽檢工作的開展提供了組織保障,做到計劃周密,有序推進。早安排、早布署。

  抽檢計劃充分考慮食品季節特點、消費熱點、傳統節日、食品安全輿情等方面情況,側重對農貿市場(早市)、商場、超市、批發市場、食品生產加工小作坊、食品攤販、小食雜店、小型餐飲、農村的食品零售店、學校、機關及企事業單位食堂及農村自辦宴等重點環節、重點場所、重點對象的抽檢。依據元旦、春節“兩節”市場特點及農村市場情況,該局詳細制定了針對“兩節”期間食品監督抽檢計劃和食用農產品抽檢計劃,尤其針對食用農產品、散裝食品、食用油、調味品、肉制品、速凍食品、乳制品、酒類、豆制品、餐飲食品等節日食品。此次抽檢結果為全市決策食品專項治理范圍和重點工作提供了參考依據,做到重點突出,有的放矢。

  針對群眾擔心的抽檢覆蓋面有限等問題,石嘴山局積極發揮食品快速檢測輔助效能,提高抽檢效率,做到查漏補缺、優勢互補。現在,全市共設置食品安全快速檢測室43個,其中:市場監督管理局及轄區市場所共設立16個快檢室,各商場、超市設立9個,食品批發市場2個,學校設立16個。食品快檢室起到補充、及時和消除抽檢盲區的作用,確保了消費熱點食品、高風險品種全覆蓋。與此同時,一季度,大武口分局還將食品安全快速檢測工作帶入到石嘴山監獄,給石嘴山監獄投入了快速檢測設備并指導其單位做好食品快速檢測工作,為特殊群體用餐飲食安全探索出新的保障措施。

  截止目前,石嘴山市市場監督管理局已對全市4個農貿市場、6個早市、20家商場超市等經營場所進行了監督抽檢,其中抽檢食用農產品8個大類110批次,109批次合格,合格率99.09%;快速檢測完成571批次,538批次合格,合格率達94.22%,已完成全年任務的13.45%。對于已完成的檢測將及時公示抽檢結果,接受社會監督,現已在官方網站公布5期抽檢結果,對不合格食品全部立案處置。


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